Coloque as ostras debaixo de água fria corrente e esfregue-as bem para as lavar. Para abrir a ostra, segure-a com força num pano grosso, com a metade plana da concha virada para cima, sobre um recipiente para não desperdiçar algum líquido que possa cair. Introduza a ponta de uma faca de ostras — ou de uma faca de lâmina curta e forte sem gume — entre as duas metades da concha, perto da articulação. Faça deslizar a faca entre as conchas até dar a volta à ostra. Depois, torça a faca para separar as conchas e
Como cozinhar uma deliciosa lebre
Estufar é o método de cozedura mais indicado para a lebre. Corte-a em pedaços e guarde o sangue num recipiente à parte.
Como fazer um Bonsai
A beleza da arte oriental do bonsai é já muito apreciada em alguns países ocidentais. Há lojas de plantas que vendem árvores já talhadas em formas tradicionais, na sua maior parte destinadas a não crescer mais do que 50-60 cm. Também há à venda os utensílios para cultivar plantas a partir da semente.
Estufar, como cozinhar carne e legumes lentamente
Estufar é um processo de cozedura lenta que tecnicamente consiste em cozer uma peça de carne brandamente em recipiente bem fechado e numa atmosfera de vapor obtido pela humidade que se vai formando.
Doce de laranja-amarga, como fazer um excelente doce
O doce de laranja-amarga feito em casa é de preparação morosa, mas vale a pena dar-se a esse trabalho, pois o sabor compensa bem o esforço.
Carne na caçarola…
Para preparar este prato, precisa de um recipiente com tampa e que pode ser de barro, esmalte,…
Como gelar bebidas em 2 minutos
Sal para gelar a sua bebida Organizou um jantar lá em casa com os amigos, mas o…
Remédios à Base de Ervas Secas
Muitas das receitas requerem remédios feitos por si, pelo que deve seleccionar ervas da melhor qualidade. Os remédios serão tanto mais potentes quanto melhores
as ervas. Seleccione ervas de cor viva e com fragrância. Guarde cada erva num recipiente de vidro hermeticamente fechado.
Receita do Remédio Natural Vinho Energético
Modo de fazer Receita do Remédio Natural Vinho Energético
Misturar todos os ingredientes, colocar em um recipiente bem fechado e
deixar descansando por 10 dias. Coar e está pronto para o consumo.
