MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE PATÊ DE AVELÃ COM SÁLVIA
Aquecer o forno a 180 graus. Colocar as avelãs para torrar ligeiramente no forno durante 5 a 10 minutos.
Quando esfriar, esfregue-as e tire-lhes a pele. Moa as avelãs até ficarem em migalhas muito pequenas. Numa tigela, bater o queijo-creme, o alho, o sal, a pimenta, a sálvia e o azeite.