Culinária, Receitas Saudáveis

Receita SAUDÁVEL DE MARGARINA DE SOJA

MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE MARGARINA DE SOJA

Cozinhe a cenoura e reserve. Pegue a água do cozimento da cenoura e junte ao amido, fazendo uma goma. Bata no liquidificador o leite, a cenoura, a goma e o sal.

Vá adicionando o óleo até que fique firme. Atenção: o liquidificador deve esfriar, ligado na primeira potência.

Culinária, Receitas Saudáveis

Receita SAUDÁVEL DE PÂO DE GENGIBRE

MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE PÂO DE GENGIBRE

Pré-aqueça o forno a 175° C. Unte em uma fôrma quadrada com óleo.

Em uma tigela grande, coloque a farinha, a semolina, o fermento, o bicarbonato, o sal, o gengibre, a canela e o cravo. Em outra tigela menor, misture o purê de maçã, o melado, o mel, o óleo e o leite de soja ou arroz. Acrescente essa mistura à mistura de farinha e mexa bem.

Como fazer