Culinária

Como preparar Pickles

Os pickles são legumes ou frutas secos conservados em vinagre, que deve necessariamente ser de boa qualidade. Utilize de preferência vinagre branco, que conserva melhor a cor e a textura dos pickles. O vinagre é normalmente temperado com especiarias.

Culinária

Como fazer Croquetes, saborosos fritos

Os croquetes são geralmente feitos de carne picada cozinhada e ligada com molho branco . Podem também ser preparados com uma grande variedade de legumes cozinhados ralados ou cortados finamente ou com queijo, marisco, criação e outras carnes.

São modelados à mão em vários formatos. Tradicionalmente, têm a forma de rolha e são passados por ovo batido e pão ralado e depois fritos em óleo até estarem louros.

Animais

Como proteger as suas plantas e legumes dos ataques dos caracóis e das lesmas

As lesmas e os caracóis alimentam-se principalmente durante a noite e são particularmente activos no tempo húmido. Comem a maior parte dos legumes de folha, mas são especialmente nocivos para as sementeiras e plantas jovens, assim como para os frutos que crescem rentes ao solo, como os morangos. Há lesmas que vivem e alimentam-se debaixo da terra, podendo danificar as batatas e os legumes com raízes ou bolbos. A maneira mais segura de proteger as plantas é rodeá-las de granulado contra lesmas ou de gel mata

Culinária, Receitas Saudáveis

Receita SAUDÁVEL DE SUCO MISTO

MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE SUCO MISTO

Lave as frutas e legumes em água corrente. Raspe a casca das cenouras e descasque as laranjas.

Pique tudo conforme descrito nos ingredientes e passe tudo pela centrífuga ou liquidifïcador.

Os sucos podem ser servidos com gelo. Para tirar o gosto dos legumes e verduras diversifique sempre com frutas de sabor mais acentuado como: limão, maracujá, abacaxi, gengibre ou kiwi, o açúcar é a critério do seu gosto.

Como fazer