Numa mesa oval ou rectangular, as presidências (donos da casa) podem ser ao centro (à francesa) ou nas cabeceiras (à inglesa). Assim, ao distribuir os convidados, deve ter presente que os lugares decrescem de importância do centro para as pontas, no primeiro caso, e das pontas para o centro, no segundo. Se o número de convidados a sentar numa refeição formal for ímpar, deve evitar-se pôr dois homens a presidir às cabeceiras da mesa.Quando o número de convidados for de 8, 12, 16, 20, 24, convém sentar na pre