A Nogueira é uma árvore pertencente à família das Juqlandáceas, que pode atingir até 15 m de altura. Sua madeira, bem como as raízes, são utilizadas pela indústria madeireira para a confecção de móveis. De suas raizes ainda é possível extrair um suco que é diurético e laxativo e de suas folhas um remédio bastante eficiente para o combate da leucorréia, sendo que a casca de sua noz é um excelente vermífugo.
O seu tronco possui uma casca acinzentada, da qual exala um perfume bastante agradável. Suas folhas são grandes e de um verde intenso. É uma árvore amplamente cultivada em zonas de clima temperado.
Nome científico: Juglans Regia
