Receita SAUDÁVEL DE SALADA DE MELÃO, TOMATE E HORTELÃ
Ingredientes
200 g de melão
200 g de tomates duros
150 g de pepino descascado e ralado
1/2 xícara de pepinopicada
2 decilitros e meio de iogurte
Sal e pimenta preta Folhas de hortelã.
MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE SALADA DE MELÃO, TOMATE E HORTELÃ
Cortar a parte de dentro de melão em bolas ou em cubos. Numa saladeira grande, misturar bem o melão, o tomate cortado na forma de cubos finos e o pepino.
Misturar a hortelã com o iogurte e regar a salada com este molho. Temperar a gosto e guarnecer com folhas de hortelã.