Receita SAUDÁVEL DE OMELETE COM ERVAS VERDES
Ingredientes
5 ovos
2 alho-poró lavados e picados
4 cebolas picadas
100 g de espinafres lavados e picados
3 colheres de sopa de salsa picada
3 colheres de sopa de ervas picadas (estragão,coentros,cebolinha, cerefólio e aneto)
1 colher de sopa de nozes picadas sal e pimenta preta.
MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE OMELETE COM ERVAS VERDES
Aquecer o forno a 180 graus. Bater os ovos numa tigela grande.
Acrescentar os vegetais picados, as ervas e as nozes. Temperar a gosto e misturar muito bem todos os
ingredientes.
Colocar em forma untada. Tapar e colocar no forno durante meia hora. Retirar a tampa e deixar cozinhar durante mais 15 minutos até o omelete ficar dourada.
Servir quente ou fria.
