Receita SAUDÁVEL DE MOUSSE DE MARACUJÁ
Ingredientes
50 grs de gelatina
200 m1 de suco de maracujá
800 m1 de água fervente
400 m1 de creme de leite
250 grs de açúcar
MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE MOUSSE DE MARACUJÁ
Coloque a gelatina numa tigela, adicione a água fria e deixe descansar por um minuto.
Adicione água fervente a mexa até dissolver completamente. Leve á gelatina até adquirir a consistência de clara de ovo.
Coloque a gelatina no liquidificador, junte os demais ingredientes e bata bem até ficar espumosa. Coloque tacinhas e leve á geladeira até ficar bem firme. Decore a gosto.
