Receita SAÚDAVEL DE CAJUZINHOS
Ingredientes
1 xícara de soja torrada e moída
5 colheres de sopa de farinha de caju
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de açúcar
2 claras em neve (aproximadamente)
Reservar alguns grãos de soja para decorar os cajuzinhos
MODO DE FAZER Receita SAÚDAVEL DE CAJUZINHOS
Misturar a soja,o caju e o açúcar Adicionar a margarina até incorporar bem Colocar as claras em neves aos poucos até formar uma massa para enrolar.
Moldar os cajuzinhos, passa no açúcar e decorar na extremidade com meio grão de soja.