Receita de Souflé de Bacalhau, leve a cozer o bacalhau, como habitualmente, e escolha-o de peles e espinhas; esmague-o dentro de um pano, como para pastéis de bacalhau e misture-o muito bem no preparado anterior.
Como Fazer Ananás Flamejado
Confecção de Ananás Flamejado: Levar ao lume numa frigideira onde caibam as 2 rodelas de ananás, a manteiga com a canela, o açúcar, a polpa de morango, as gotas de sumo de limão e o sumo da laranja.
Receita de babás
Como fazer os Babás: Deite a farinha de trigo numa tigela grande e abra-lhe uma cavidade ao meio, deite nessa cavidade o fermento padeiro, esfarele-o com os dedos e depois
junte o leite morno e amasse-o com a farinha que for necessária para obter massa mole mas capaz de formar uma bola, dê-lhe então um golpe em cruz e deixe
crescer cerca de 10 minutos.
Receita de Pastel Assado
Modo de fazer Pastel assado, Colocar em uma bacia as farinhas de trigo, a margarina e o sal, Mexer bem fazendo tipo uma farofa, Ir acrescentando o leite aos poucos e amassando bem, até a massa soltar completamente das mãos…
Receita de Pão de aveia com frutas cristalizadas
Modo de fazer Pão de aveia com frutas cristalizadas, Misture o fermento com água morna até que dissolva e reserve. Aqueça o leite e faça um mingau com a aveia e a margarina, Deixe descansar por 30 minutos…
Receita de Sopa de Lentilhas
Modo de fazer Sopa de Lentilhas, Deixe a lentilha de molho em três copos de água, por algumas horas…,
Receita de Assado de Glúten com Castanha do Pará
Modo de fazer Assado de glúten com castanha do Pará, Rala-se a castanha do Pará, Junta-se a castanha com a cebola, cheiro verde, azeitonas e o tomate formando- se uma pasta…
Como Fazer Glúten
Modo de fazer Glúten, misturar as farinhas de trigo e coloca-las em uma bacia, Ir colocando água e amassando, até que solte completamente das mãos…
Como Fazer Requeijão
Modo de fazer Requeijão, Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o leite.
Receita de Pão de Triguilho
Colocar o triguilho de molho meia hora antes de prepara-lo, Dissolver o fermento de pão com o açúcar em 01 xc de água morna, Acrescentar o óleo, o sal, o triguilho espremido e a farinha de trigo branca. Amassar bem, ir acrescentando o restante da água morna, até que a massa solte completamente das mãos…
Receita de Hamburgers Vegetarianos
Confecção dos Hamburgers Vegetarianos para acompanhar com esparguete cozido
Como preparar p delicioso condimento Caril
Torre as especiarias inteiras num forno a 150″C (posição 2) durante cerca de 20 minutos. Deixe-as arrefecer e em seguida moa-as separadamente num moinho ou almofariz.
