1º Passo – Reunir os ingredientes necessários:
- 500 ml de natas espessas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado ou de confeiteiro.
2º Passo:
Colocar as natas espessas numa vasilha e bater com uma batedeira em velocidade baixa.
3º Passo:
Quando as natas começarem a encorpar, acrescentar a essência e o açúcar aos poucos sem parar de bater.
4º Passo:
Continuar a bater com cuidado e quando for perceptível que o creme já está firme, desligar. Ter cuidado para não bater demais! 5 minutos são o suficiente.
5º Passo:
Está pronto a ser servido! Se for preciso para utilizar mais tarde, pode ser congelado.
