Cereais e produtos derivados (pão, massa, flocos, farinhas, etc), leguminosas secas (feijão, grão, lentilha, etc.) e tubérculos…
Aminoácidos
Aminoácidos Todas as células do organismo necessitam e utilizam aminoácidos. Quanto tomamos uma refeição, o nosso sistema…
O seu Pequeno Almoço
O seu Pequeno Almoço Os nutrimentos fornecidos pelas últimas refeições de véspera já estão gastos à hora…
Batata e outros Tubérculos
A batata é rainha; tapioca usa-se muito menos; batata-doce e inhame são hoje raridades de uso regional.…
O que é o PÃO, História do pão e como é feito um dos principais alimentos da humanidade
O pão ocupa o primeiro lugar na alimentação da humanidade. Está presente à mesa tanto do rico…
Cremes para coberturas e recheios de bolos
Cobertura citronela Açúcar em pó, 450 g Manteiga sem sal, 225 g Agua quente, 3 a 4…
Receitas de coberturas doces para bolos
Uma vagem de baunilha serve diversas vezes, tendo de cada vez o cuidado de lavá-la, secá-la e…
DICAS PARA FAZER KIBE FRITO
Kibe, conhecido aqui no Brasil como quibe, é uma daquelas comidas que dão desejo nos momentos mais…
DICAS PARA FAZER KIBE
O famoso salgadinho que aqui no Brasil conhecemos como quibe, é conhecido em outras partes do mundo…
Dicas para Fazer Macarrão
E quem é que não gosta de um macarrãozinho naqueles dias que não tem nada mais rápido…
DICAS PARA FAZER LASANHA
A lasanha é um prato amado por todos. É conhecido por ser um prato familiar tradicional e…
DICAS PARA PREPARAR LOMBO ASSADO
Um prato delicioso para se preparar na cozinha com certeza é o lombo assado. Para os amantes…