Ingredientes
- 2 Ovos
- 1 Chávena (de chá) de leite
- 1 + 1/2 Chávena (de chá) de farinha
- 1 Pitada de sal
Preparação
- Bater os ovos com o leite e uma pitada de sal.
- Adicionanr farinha e bater bem até ficar tudo bem envolvido.
- Deixe aquecer a frigideira e coloque +- meia concha do preparado.
- Deixe fritar bem, e vire a panqueca (da mesma forma que vira as omeletes) e deixe fritar o outro lado.
- Sirva com mel, doce, chocolate ou frutas ao seu gosto.