A melhor maneira de eliminar a comida queimada que fica agarrada ao fundo dos tachos, caçarolas e frigideiras consiste em deixá-la de molho. Cubra a zona esturrada com água quente e junte cerca de uma colher de sobremesa de sal ou de um detergente biológico. Em tachos muito queimados poderá ter de aumentar esta quantidade e deixar mais tempo de molho.
Se, por exemplo, deixar de molho de um dia para o outro e mesmo assim o depósito não sair, ponha uma nova porção de água e sal ou detergente e leve ao lume a ferver; em seguida, deixe ficar mais um tempo de molho. V. também LIMPEZA DA LOIÇA COM PRODUTOS CASEIROS (LAVAGEM À MÃO).