Receita SAUDÁVEL DE DOCE DE BATATA-DOCE
Ingredientes
1 Kg de batata-doce
1 kg de açúcar
1 vidro grande de leite de coco
1 pacote de gelatina branca sem sabor
1 pacote de gelatina vermelha sem sabor
MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE DOCE DE BATATA-DOCE
Lavar bem as batatas e levar para cozinhar; descascar e passar as batatas no espremedor; colocar os ingredientes numa panela e levar para cozinhar; cozinhar até a massa soltar do fundo da panela; despejar a massa soltar do fundo do fundo da panela; despejar a massa em forma untada com margarina; depois de completamente fria a massa, cortarem pequenos quadrados.