Receita SAUDÁVEL DE PÊRAS EM VINHO COM ZIMBRO
Ingredientes
4 pêras inteiras um decilitro e meio de vinho tinto um decilitro e meio de suco de laranja fresca 50 g de açúcar 4 sementes de zimbro esmagadas.
MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE PÊRAS EM VINHO COM ZIMBRO
Descascar as pêras inteiras, descaroça-Ias e cortá-las em quatro.
Numa panela, misturar o vinho tinto, o suco de laranja, o açúcar e as sementes de zimbro.
Deixar levantar fervura.
Juntar as pêras e, com a panela destampada, cozer durante 15 minutos. De vez em quando, virá-Ias e regá-las com o líquido da cozedura.