Receita SAÚDAVEL DE BOLO DE MANDIOCA
Ingredientes
1/2 kg de mandioca ralada
1 colher (sopa) de margarina
4 gemas
1 pitada de sal
1 colher de leite de soja
2 colheres de (sopa) de mel
2 colheres de (sopa) de açúcar mascavo 50 g de coco ralado seco
MODO DE FAZER Receita SAÚDAVEL DE BOLO DE MANDIOCA
Em uma bacia, adicione todos os ingredientes e misture bem. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada. Asse em forno aquecido a 180° C até dourar (aproximadamente 40 minutos). Depois de frio, corte em pedaços.
