O segredo para uma alimentação mais saudável é saber equilibrar variedade e moderação. Por isso, se está a pensar alterar alguns aspectos da sua alimentação, então saiba que a melhor estratégia é comer um pouco de tudo, mas nas doses certas.
Não é de todo aconselhável, de repente, passar a fazer uma dieta muito restritiva, pois o nosso corpo pode reagir mal. O ideal é que vá adoptando mudanças graduais, dando tempo ao organismo para se habituar aos novos hábitos mais saudáveis.
Confira, de seguida, algumas dicas para uma alimentação mais saudável.
Não existem dietas milagrosas e, por isso mesmo, desconfie quando tem perante si uma dieta que lhe promete mais do que o seu bom senso aceita. Seja realista e comprometa-se com metas que consegue efetivamente atingir.
- Comece o dia com um pequeno-almoço equilibrado. Esta é a refeição mais importante do dia. Embora muitas pessoas saltem esta refeição, pois sentem pouca fome pela manhã, este é um grande erro. É fundamental que o corpo tenha sempre algo para ingerir, pois caso contrário entra em modo “sobrevivência” e começa a acumular gordura.
- Opte por fazer diversas refeições ao longo do dia (pelos menos 6), em vez de fazer apenas 3 grandes refeições. É importante realizar várias refeições ao dia a horas regulares, não passando mais do que três horas e meia sem comer.
- Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente. Esqueça os snacks (salgadinhos) e a bolacha recheada.
- Quando cozinhar as suas refeições, opte por cozinhar com métodos mais saudáveis. Evite fritos e usar demasiada gordura. Em alternativa, cozinhe no vapor, opte por grelhados, assados e estufados sem refogado.
- Dê sempre preferência por incluir nas suas refeições, maiores quantidades de alimentos saudáveis, como carnes brancas, peixes, ovos, cereais integrais ,frutas e vegetais.
- Beba bastante água, entre 6 a 8 copos ao longo do dia. A água é essencial ao bom funcionamento do nosso organismo e ajuda a eliminar toxinas indesejáveis.
- Limite o uso do sal na confeção das suas refeições. Em alternativa, opte por utilizar especiarias e ervas aromáticas.
- Evite utilizar óleos demasiados gordurosos. O azeite é uma gordura saudável, quer para temperar, quer para cozinhar.
- Tenha alguma moderação com a ingestão de bebidas alcoólicas. Limite a 2 copos de vinho por dia para os homens e 1 para as mulheres. Moderar o consumo de álcool é também fundamental para uma alimentação saudável.